Farine de Mil – 100 % Naturelle

La farine de mil est obtenue par la mouture fine des grains de mil, une céréale ancienne riche en nutriments et sans gluten. Elle est très prisée pour la préparation de plats traditionnels africains, et également reconnue pour ses bienfaits digestifs et énergétiques.

Référence : Farine de Mil – 100 % Naturelle

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Utilisations culinaires :

✅ Préparation de mets traditionnels :

Toh, bouillie de mil, wômi, sankhal, massa, couscous de mil, galettes, etc.
✅ Peut être utilisée en complément dans les farines de pain, gâteaux ou crêpes
✅ Convient pour l’alimentation sans gluten (idéal pour les personnes sensibles ou intolérantes)