Farine de Maïs Jaune – 100 % Naturelle 100 GR

La farine de maïs jaune est obtenue par le broyage de grains de maïs mûrs et séchés. Fine, légèrement granuleuse et naturellement sans gluten, elle est idéale pour de nombreuses préparations culinaires traditionnelles et modernes.

yYeXluPBYpREOawEN6lcKBTzE0rkyz0FAwsbWgqVxLo

Référence : Farine de Maïs Jaune – 100 % Nat

En stock : 10

Disponibilité : En stock, livraison en 24h

19,90€ TTC

farine de maïs .semoule de maïs . maïs moulu . farine sans gluten .farine africaine . farine naturelle . cuisine traditionnelle . produit local . farine jaune . racines et trésors . farine pour toh . farine pour foufou . farine bio

Utilisations culinaires :

Préparation de plats africains comme :

Le Toh, Aklui, Ablo, ou Kéké

Le Kenkey, Ugali, Foufou de maïs, etc.

Préparation de plats caribéens et latino-américains :

Polenta, Tamalés, Arepas, Porridge, etc.

En boulangerie et pâtisserie :

Galettes, pains de maïs, beignets, gâteaux traditionnels

Pour épaissir les soupes ou sauces
Convient pour l'alimentation sans gluten (à vérifier selon les conditions de production)

Bienfaits nutritionnels :

Source naturelle de glucides complexes

Riche en fibres, vitamine B, magnésium et antioxydants

Digestible, bon substitut aux céréales contenant du gluten

Énergie durable pour toute la famille

Conditionnement :

Sachets kraft refermables ou sachets plastiques alimentaires

Questions / Réponses

Aucune question. Soyez le premier à poser une question.

★ ★ ★ ★ ★

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !